蒲郡YEGの6月例会「地元食材で料理対決！料理の達人」に参加いたしました。

5つのグループに分かれ、地元食材を使った鍋を作る事業で、自分が所属していたグループは三河鶏を食材にした鍋を作りました。私は……邪魔にならない程度に、大根切ったり、ゴボウ切ったりお手伝い。どうしても早退しないといけない予定が入っていて、残念ながら実食までいることが出来ませんでしたが、飲食業の方もおられて、おいしそうな鍋が出来上がっていました！